Perfil de capacidade produtiva

Santana do Deserto — MG

3.815 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Juiz de Fora (29 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 31 de outubro de 2026

Em números

R$ 299 milvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025

6.752 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025

1,81 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025

6.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025

33estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017

7famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026

162imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

Produto	Produção	Área colhida	Valor	% do valor	Em 10 anos
Tangerina	60 t	5 ha	R$ 89.000	29,8%	+233%
Milho (em grão)	45 t	15 ha	R$ 61.000	20,4%	−37,5%
Cana-de-açúcar	320 t	8 ha	R$ 59.000	19,7%	−86,1%
Mandioca	48 t	3 ha	R$ 53.000	17,7%	+500%
Goiaba	9 t	1 ha	R$ 28.000	9,4%	+50%
Feijão (em grão)	2 t	3 ha	R$ 9.000	3%	−50%

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino	6.752 cabeças	−3,7%
Galináceos	1.775 cabeças	−29,1%
Equino	518 cabeças	−15,8%
Suíno	337 cabeças	−60%
Ovino	112 cabeças	+273%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite	1,81 milhão de litros	R$ 4,35 milhões
Ovos de galinha	6.000 dúzias	R$ 66.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

Produto	Origem	Quantidade	Valor
Madeira em tora	extração (mata nativa)	94 m³	R$ 21.000
Madeira em tora	silvicultura (plantada)	3.250 m³	R$ 455 mil
Lenha	silvicultura (plantada)	4.500 m³	R$ 315 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2017.

Peso de Santana do Deserto na região

Valor das lavouras (2025)

<1%

Rebanho bovino (2025)

Leite (2025)

<1%

Ovos (2025)

<1%

Famílias com CAF (2026)

<1%

Parte do total da Região Imediata de Juiz de Fora (IBGE): Santana do Deserto, Chiador, Simão Pereira, Matias Barbosa, Belmiro Braga, Juiz de Fora, Chácara, Coronel Pacheco, Goianá, Piau, Rio Novo, Santa Bárbara do Monte Verde, Ewbank da Câmara, Lima Duarte, Pedro Teixeira, Santos Dumont, Rio Preto, Aracitaba, Bias Fortes, Oliveira Fortes, Paiva, Olaria, Santa Rita de Jacutinga, Bom Jardim de Minas, Arantina, Passa Vinte, Andrelândia, Liberdade, Bocaina de Minas.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários	69
— de agricultura familiar	33 (48%)
Famílias com CAF ativo	7
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)	1

Imóveis no CAR, por tamanho	Imóveis	Área declarada
Até 1 módulo fiscal	42	542 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)	74	3.681 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)	39	6.900 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)	7	5.758 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 63; Produção de lavouras temporárias 4; Produção florestal - florestas plantadas 2.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://santanadodeserto.cidades.io/pt/producao

Fontes

Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939